Kahramanmaraş
![Kahramanmaraş](/assets/gallery/webp/2x/kahramanmaras.webp)
Kahramanmaraş, Paleolitik çağlara kadar dayanmakta olan eski bir yerleşim yeridir. M.Ö. 2. yüzyıla uzanan geçmişiyle bu topraklar, var olduğu süre boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Kahramanmaraş toprakları; Asurlardan Perse, Danişmentlerden Osmanlıya kadar çeşitli toplumların etkisi altında kalmıştır. Türkiye’nin Akdeniz bölgesinde yer alan bu ili, Kurtuluş Savaşı’nda gösterdiği başarının ardından TBMM’den İstiklal Madalyası ile Kahramanlık unvanı almıştır. 2012 yılında büyükşehir olarak kabul edilen Kahramanmaraş, 1 milyon 171 bin nüfusu ile gelişmeye devam etmektedir. Şehirde tekstil ve İplik sanayi oldukça gelişmiştir. Birçok şairin yetiştiği bir il olarak öne çıkan Kahramanmaraş, halkı ile Evliya Çelebi’nin seyahatnamesine konu olmuştur. İnanç turizmi gelişmiş olan kent yılda 350 binin üzerinde turist ağırlamaktadır. Kara, hava ve demir yolu ile ulaşım sağlanabilmektedir. Kahramanmaraş Havalimanı’na yapacağınız seyahatlerde En uygun Kahramanmaraş uçak bileti satın alabilmek için bilet.net web sitesini ziyaret edebilirisiniz. Gelişmiş inanç ve doğa turizmi ile her yıl birçok turist ağırlayan kentte, en ucuz Kahramanmaraş uçak bileti satın alabilmek için mevcut tatil planınızdan daha erken tarihlerde biletinizi satın alabilirsiniz.
Kahramanmaraş Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Kurtuluş Savaşı'nın başlangıç yeri olan bu kent, yapılan saldırıya verdiği karşılıkla diğer illere de öncü olmuştur. TBMM tarafından İstiklal madalyası ile ödüllendirilmiştir. 1973 yılında almış olduğu "kahraman" ünvanı ile günümüzde kullanılan ismi oluşmuştur. Seyyah Evliya Çelebi, Seyahatnamesinde Maraş halkının Türkçe bir dile sahip olduğu ve genel olarak Türklerden meydana geldiğini yazmıştır. Halkı genel olarak Oğuzların Avşar, Bayat ve Beydili boylarından meydana gelmektedir. Köklü bir geçmişe sahip olan Kahramanmaraş’ta; Selçuklu, Danişment, Dulkadir ve Osmanlı’dan kalma birçok tarihi eser bulunmaktadır. Ülkede bir milyon nüfusun üzerinde olan şehirler arasındadır ve Türkiye’nin 18. büyük kenti kabul edilmektedir. Uğur böceği festivallerine ev sahipliği yapmakta olan kentte; huzurlu yaylalar, ilginç mağaralar ve görülmeye değer tarihi eserler bulunmaktadır. Ayrıca köklü geleneksel bir mutfak kültürüne sahip olan Kahramanmaraş, gezilmesi gereken önemli şehirlerden birisidir. Dünya üzerlerine açılan dondurması ile ünlenen Kahramanmaraş’ın en ünlü yemeklerinden birisi de tarhanadır.
Kahramanmaraş'ta Konaklama İmkanları
Bölgenin en gözde kentlerinden birisi olan Kahramanmaraş, tabiatı ve tarihi eserleri ile adından söz ettiren bir şehirdir. Sene boyunca birçok gezginciyi ağırlamakta olan kentte, kaliteli ve konforlu bir konaklama yelpazesi mevcuttur. Kahramanmaraş’ta çeşitli tarzlarda ve bütçelerde birçok konaklama tesisi hizmet vermektedir. Bu tesislerden bazılarını inceleyebiliriz. Merkeze yaklaşık 50 kilometrelik mesafede yer alan Orkis Palace Hotel, kapsamlı hizmet yelpazesi ve kaliteli personel kadrosu ile Kahramanmaraş’taki en popüler konaklama tesisleri arasında yer almaktadır. Şehir merkezinde konaklamak isteyenler için ideal bir seçenek olan Clarion Hotel Kahramanmaraş, genellikle iş gezileri için uygun bir tesistir. Merkeze olan yakınlığı ile gezi konaklamalarında da sıklıkla tercih edilen bu otelin çevresi yemyeşil ağaçlık bir alanla çevrilidir. Çocuklu aileler için de çeşitli özel hizmetleri bulunan otelde, kapalı havuzdan spa hizmetlerine kadar geniş bir hizmet aralığı sunulmaktadır. Ayrıca konaklama süreniz boyunca otele yürüme mesafesindeki Kahramanmaraş Müzesi’ni de ziyaret edebilirsiniz. Lüks oteller arasında yer alan Ramada Plaza By Wyndham Kahramanmaraş, kentteki popüler konaklama adreslerinden birisidir. Konforlu hizmetleri ile öne çıkan bu tesisi sakin bir konaklama için tercih edebilirsiniz. Şehir merkezinde bulunan tesislerden bir diğeri de Boutique Vav Hotel’dir. Evcil hayvan kabul etmekte olan tesiste spadan saunaya çeşitli hizmetler bulunmaktadır. Merkeze 3 dakikalık mesafede yer alan Saffron Hotel, manzarası ve uygun fiyat aralığı ile sıklıkla tercih edilen tesisler arasında yer almaktadır. Kahramanmaraş’ta önerilebilecek en uygun fiyatlı otellerden birisi olan Hotel Laville, Dulkadiroğlu ilçesinde konumlanmaktadır. Kent merkezine 2 km mesafede bulunan bu tesis, hizmet kalitesi ile tercih edilen oteller arasında yer almaktadır.
Kahramanmaraş’ın Yöresel Yemekleri
Edeler diyarı Kahramanmaraş, ünlü dondurması ve tarhanası ile bilinse de çok çeşitli yemeklerin olduğu köklü bir mutfak kültürüne sahiptir. Meşhur Maraş tarhanası yalnızca çorba olarak değil çıtır bir şekilde cips olarak da üretilmektedir. Ekşi yoğurdun çeşitli malzemelerle harmanlanması ile elde edilen karışım güneşte kurutulur ve tüketime sunulur. Yarı kuru haline firik, tamamen kurumuş haline ise tarhana denilmektedir. Bu iki versiyon da cips olarak satılmaktadır. Cipsin ilk örneği olduğu düşünülen bu ürün, paça suyunda ıslatılarak, yağda kızartılarak, çorba yapılarak ve hatta mangal yapılarak dahi tüketilebilmektedir. Dünyaca ünlü diğer bir tatlısı da Maraş Dondurmasıdır. Tadını Kahramanmaraş’ta yetişen keçilerin sütünden alan bu dondurma, çatal bıçakla servis edilen bir dondurma türüdür. Genellikle yanında tatlı ile tüketilen dondurma, Maraşlıların sıklıkla tükettiği lezzetlerden birisidir. Mado’nun açılmasına vesile olan ilk mekân 1960’da Yaşar Pastanesi olarak Maraş’ta açılmıştır. Maraş dondurmasını bu tarihi mekânda deneyebilirsiniz. Keçi sütü kullanarak yapılan dondurmaların asıl sırrının, keçilerin yediği çeşitli aromalı otlardan geldiği savunulmaktadır. Kahramanmaraş mutfağının önemli parçalarından birisi olan Paça Çorbası, et ve kemiklerin uzun saatler pişirilmesi ile hazırlanmaktadır. Yabancı turistler için alışılmışın dışında olan bu yemekte, isteğe bağlı olarak dil, göz, yanak, beyin paça çorbaları servis edilmektedir. Bu çorbanın usul gereği kahvaltıda içilmektedir. Türkiye’deki diğer paça çorbalarından kullanılan sumak ekşisi ile ayrılmaktadır. Remzi Usta’nın Menekşe Paça Çorba Salonu, paça çorbası içmek için en iyi adreslerdendir. Eli Böğründe, Kahramanmaraş’ın geleneksel lezzetler arasında önemli bir yere sahiptir. Ana malzemesi kuzu eti ve arpacık soğan olan bu yemek tepsi ile fırına verilerek yapılmaktadır. Ekşili Maraş Kebabı, Mumbar Dolması, İçli Köfte, Ekşili Aya Sulusu, Tırşik Çorbası, Sömelek Köfte, Çullama gibi yemekler Kahramanmaraş mutfağının değerli yemekleri arasında yer almaktadır. Kent lezzetlerinden birisi olan Maraş Çöreğinin tatlı ve tuzlu örnekleri bulunmaktadır. Tarihi Şehir Merkezi’nde bulunan Kapalı Çarşı fırınlarında en iyi versiyonlarını deneme şansı bulabilirsiniz. Ayrıca Somon Pastanesi’nde susamlı, çekirdekli, mısır unlu ve çavdarlı gibi birçok çeşidini deneyebilirsiniz. Şehirde birçok alabalık tesisi bulunmaktadır. Bu tesislerde taze alabalık tüketebilirsiniz. Maraş’ın ilçelerinden olan Afşin’de, hammaddesi biber ve baharatlardan meydana gelen meşhur çemen, denenmeye değer özgün yöresel lezzetlerdendir. Ekmek ya da et yemekleri ile tüketilmektedir. Türk kahvesinden sonra ülke genelinde en çok sevilen yöresel kahvelerden birisi olan Elbistan Kervansaray Kahvesi, zengin içeriği nedeni ile içimi çok rahattır. Melengiç, salep, kakule, kahve, keçi boynuzu, kahve ve kakaodan oluşan bu kahve bölgede sık tüketilen kahvelerden birisidir. Maraş Kültür Evi- Kocabaş Konağı, 1900’lerden kalma bir konağın restorana çevrilmesi ile kullanılmaya başlanılmıştır. Yöresel işlemelerle dekore edilmiş olan bu mekânda, Maraş’a özgü ekşili çorba dövme, içli köfte gibi lezzetlerden tadabilirsiniz. Kuyruk yağı ile yapılmakta olan meşhur Maraş kebabı da menüler arasında yer almaktadır. Yemeklerin sonrasında açma yufka ile yapılmakta olan soslu ballı börek, denenecekler listesine eklenebilir. Ve sadece civar bölgelerde rastlayabileceğiniz zahter çayını da mutlaka denemelisiniz. Maraş halkı tarafından çok sevilen mekanlardan birisi de Küçük Ev Paça Salonu’dur. 1990 yılından bu yana hizmet vermekte olan salonda, paça çorbasından beyin söğüşe kadar birçok lezzeti bulabilirsiniz. Küçük ve salaş bir mekân olan Paça salonu 24 saat hizmet vermektedir. Ekşili kebap, kuzu kaburga ve içli köfte gibi yöresel yemekleri harika bir manzara eşliğinde denemek için Teras Tesislerini ziyaret edebilirisiniz. Ahir Dağı’nın eteklerinde konumlanmış bu mekânda, Kahramanmaraş mutfağına dair önemli lezzetleri bulabilirsiniz. 1963 yılından günümüze kadar hizmet vermekte olan mekanlardan olan Arif Şekerleme, ilginç lezzetler sunmaktadır. Tereyağlı kurabiye, fıstıklı şeker, badem şekeri, cevizli pekmez sucuğu gibi yöresel atıştırmalıklar bulunmaktadır.
Kahramanmaraş'ta Turistik Yerler
Kent içerisinde onlarca müze ve doğal mekanlar bulunmasının yanı sıra Anadolu beyliklerinden ve Selçuklulardan birçok eser miras kalmış Kahramanmaraş’ta gezilecek birçok mimari yapı bulunmaktadır. Dulkadiroğulları tarafından yaptırılmış olan Taş Köprü, Germencia Antik Kenti, Maraş Konakları ve Taş Han önemli eserler arasında yer almaktadır. Türkiye’nin sivil mimarisinin önemli parçalarını yansıtmakta olan Maraş Konakları, sokaklara nostaljik bir hava katmaktadır. Genel olarak iki katlı inşa edilmekte olan konaklar, avlusu, çeşmeleri ve duvarlarında yer alan zarif detayları ile dikkat çekmektedir. Kahramanmaraş topraklarının köklü tarihi hakkında bilgi almak için Kahramanmaraş Arkeoloji Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz. Müzede kentin farklı bölgelerinde yapılmış olan kazılardan elde edilen heykeller, mozaikler ve hayvan iskeletleri gibi çeşitli parçalar çıkarılmaktadır. Tabiatı ile öne çıkan kentte, Kapıçam Tabiat Parkı botanik bahçesi ile görülmeye değer noktalardandır. Park içerisinde spor ve oyun alanları bulunmaktadır. Her yaştan kesime hitap edecek bu parkta eğlenceli vakit geçirebilirsiniz. Türk tarihi için önemli bir dönüm noktası olan Kurtuluş Savaşı, Maraş’ta başladığı için ayrı bir önem taşımaktadır. Minyatür Kahramanmaraş Kurtuluş Müzesi, yaşanan bu mücadeleyi ayrıntılı bir şekilde anlatması ile dikkat çekmektedir. O tarihte yaşananları duyguları ile hissedebilmek için bu müzeyi ziyaret edebilirsiniz. Eski Anadolu Türk beyliklerine kadar uzanmakta olan Maraş mutfağının önemli bir parçası da Dulkadiroğlu Mutfağıdır. Dulkadiroğlu Tematik Mutfak Müzesi’nde yöresel yemeklerin geçmişte nasıl yapıldığı, ne tarz malzemeler ve araçlarla yapıldığını ayrıntılı bir şekilde anlatmaktadır. Geziniz boyunca deneyimleyeceğiniz yöresel yemeklerin geçmişi hakkında bilgi edinmek için bu müzeyi ziyaret edebilirsiniz. Kentin simgelerinden birisine dönüşmüş olan Kahramanmaraş Kalesi, çeşitli restorasyonlarla günümüze kadar gelmeyi başarmıştır. Hayran bırakan tabiatı ile Maraş gezinizde vakit ayırmanız gereken yerlerden birisi de Fırnız Yaylası’dır. Gezinize sakin bir mola vermek için bu huzurlu yaylaları tercih edebilirsiniz. Alabalık tesislerinden taze ve lezzetli balıklar tüketebilirsiniz. Türk edebiyatında önemli yere sahip birçok şair Kahramanmaraş’tan çıkmıştır. Cahit Zarifoğlu, Erdem Bayazıt, Rasim Özdenören, Nuri Pakdil, Mehmet Akif İnan, Alaeddin Özdenören ve Ali Kutlay’ın okuduğu Maraş Lisesi, günümüzde müzeye dönüştürülmüştür. Yedi Güzel Adam Edebiyat Müzesi olarak adlandırılan bu lise, şairlerin birlikte yaptığı çalışmalara ve çeşitli tarihsel olaylara tanıklık etmesi ile önemli bir yere sahiptir. Mahmut Arif Paşa Konağı Etnografya Müzesi, iki katlı bir Musarrıf Konağı’ndan devşirme bir müzedir. Sahip olduğu atmosferi ve sergilediği eserleri ile önemli gezi duraklarından birisidir. Maraş’ın eşsiz tabiat örneklerinden birisi olan Döngel Mağaraları, her bir katı birbiri ile bağlantılı 3 mağaradan oluşmaktadır. Üst üste konumlanmış olan bu mağaralar, 102 metre boyutundadır. Mağara etrafı yeşil ağaçlarla çevrilidir. Döngel şelalesine olan yakınlığı ile de harika bir yürüyüş alanı oluşmaktadır. Döngel Mağaraları, sakin ve sessiz bir doğa yürüyüşü için seçebileceğiniz bir noktadır. Efsanelerde adı geçen Yeşilgöz Obruğu da Kahramanmaraş’ta yer almaktadır. Kamp için elverişli bu alanda, doğanın ve harika manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. Saymakla bitmeyecek olan tabiatı ile Maraş’ta önemli doğal alanlardan birisi de Toprakhisar Kanyonu’dur. Kanyon sınırları içerisindeki Galgamaç Şelalesi ve doğa parkuru ile güzel destinasyonlardan birisidir. Tarihi Kâtip Han, ülke sınırlarını aşan dondurmanın serüveninin anlatıldığı bir müzeye dönüştürülmüştür. Dondurmanın geçmişten günümüze yapım aşaması ve kullanılan malzemelerin anlatıldığı müze ilgi çekmektedir. Harika şehir manzarası ile Meryemçil Kalesi, görülmeye değer tarihi yapılardan birisidir. Eshab-ı Kehf Külliyesi, çeşitli efsanelerde ve hikayelerde farklı versiyonları anlatılan bir olaya itafen yapılmıştır. Bu olay mağara içerisinde uzun yıllar uyuya kalmış 7 arkadaşın üzerine kuruludur. Başkonuş Yaylası, çeşitli ağaçları, endemik bitki türleri ve hayvan türleri ile doğa ile bütünleşebileceğiniz nadir noktalardan birisidir. Kahramanmaraş’ın önemli tarihi eserlerinden olan Taş Han, 400 bin yıllık bir geçmişe sahiptir.
Kahramanmaraş'ta Ulaşım İmkanları
Kent içerisinde ulaşım; belediye otobüsleri, dolmuşlar, taksiler ve kiralık araçlar ile karşılanmaktadır. Ülke genelinde yaygın olarak kullanılmakta olan kent kartlar Kahramanmaraş’ta ‘Kahramankart’ olarak isimlendirilmektedir. Yalnızca belediye otobüslerinde kullanabileceğiniz bu karları çok düşük ücretler karşılığında elde edebilirsiniz. Sürekli ve programlı olmayan sefer saatleri ile dolmuşlarda ise nakit ödeme sistemi kabul edilmektedir. Kahramanmaraş merkez ilçe ve civar ilçelerde çok kolay ulaşabileceğiniz 7/24 hizmet vermekte olan taksilerle de konforlu bir şekilde ulaşımınızı sağlamanız mümkündür. Uzun bir seyahat planlıyorsanız ve Maraş’ın yaylalarına, kanyonuna ve şelalelerine uğramak istiyorsanız araç kiralamak mantıklı bir seçenek olacaktır. Maraş’ı hava ve kara yolu ile ziyaret edebileceğiniz. Özellikle uzak mesafede yer alan il ve ülkeler için en uygun ulaşım yolu hava ulaşımı olacaktır. Kahramanmaraş uçak bileti fiyatları belirli aralıklarda seyretmesine rağmen erken satın alınan biletlerde uygun fiyatlara rastlamak mümkündür.